Цена килограмма лука впервые превысила 70 рублей

Средняя цена репчатого лука в российских магазинах в мае 2023 года достигла 73,3 рублей за один килограмм, следует из данных Росстата в Единой межведомственной информационно-статистической системе. По сравнению с предыдущим месяцем цены на лук выросли на 9% (в апреле он стоил 67 руб./кг), сообщает РБК.

В конце весны и начале лета репчатый лук, как и другие овощи, сезонно дорожает из-за того, что запасы отечественной продукции подходят к концу и на рынок поступает импортная продукция. Но отметку в 70 рублей за один килограмм цены на лук перешагнули впервые за всю историю наблюдения Росстата как минимум с 2000 года, следует из проанализированных РБК данных статистического ведомства. В последние десять лет цена килограмма репчатого лука в мае колебалась в диапазоне 30–40 рублей. Даже в мае 2022 года, когда в поставках импортных товаров в Россию наблюдались масштабные сбои из-за нарушения логистики на фоне санкций, стоимость лука была на 29% ниже, чем в мае текущего года (год назад средняя цена составляла 56,8 руб./кг).

К июлю – в связи с сезонным снижением цен на овощи – стоимость килограмма лука в среднем опустилась ниже 60 рублей за килограмм. Такие данные Росстата опубликованы на портале iMonitoring в разделе «Цены». Ниже представлен перечень субъектов РФ, где средняя цена превышает 70 рублей – в основном это российский север и регионы Дальнего Востока.

Повышение цен на лук также неравномерно выглядит в разрезе российских регионов. В 16 субъектах РФ цена репчатого лука с начала года выросла более чем в два раза.

Несмотря на такие данные, лук – не рекордсмен по подорожанию среди продуктов на российском рынке. Ниже представлены товары и услуги, цены на которые максимально выросли и снизились по сравнению с началом 2023 года.

Подорожание лука связано с тем, что в этом году предложение этого овоща на мировом рынке сократилось из-за неурожая в странах Центральной и Средней Азии — Узбекистане, Таджикистане и Казахстане, объясняет исполнительный директор Национального плодоовощного союза Андрей Казаков. Сокращение урожая произошло на фоне аномально холодной зимы, напоминает эксперт. В начале февраля ситуация с ценами на лук уже обсуждалась в Минсельхозе, сообщали «Ведомости».